— Nosotros usamos varios formatos, uno es buscar a quienes nosotros creemos que son representativos de la gastronomía nacional, identitaria de nuestro país, así que por ahí también está el trabajo extenso y arduo (…). En el fondo, hoy día, el concepto nosotros que tenemos es la mesa de Chile, la despensa de Chile y con base en eso también estamos haciendo un juego súper interesante son las regiones, la subsecretaria de Turismo, CORFO, SERNATUR, que son quienes nos están apoyando para poder tener representación también de nuestra cultura gastronómica e identitaria.

Por otro lado, Tadeo llevó al estudio de La Nuestra tres cajas con distintos productos, principalmente pizzas y cositas dulces. “Lo importante es contarte que la tradición que nosotros tenemos, desde el inicio de ‘La Popular’ hace siete años con ‘ÑAM’, es súper interesante porque, cuando ‘La Popular’ nace, ‘ÑAM’ identifica rápidamente su cualidad única”, dijo el dueño del restaurante.

El evento se realizará en el parque Santa Rosa de Apoquindo y ya se pueden adquirir las entradas a través de PuntoTicket.